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东方鸿业报道:中粮面粉多款加有增筋剂,其成分是否致癌无法检测

日期:2017/8/12 16:35:42   文章来源:http://www.gangbanjuanguan.com   共阅[27]次
 
  中粮集团多款面粉加有增筋剂。2月中旬,赛百味美国被曝光面包制品中含有一种名为偶氮甲酰胺(ADA)的工业发泡剂,该成分同样添加于鞋底当中。赛百味中国声明称,中国市场食品中并不含有这一成分。之后星巴克中国承认,在华出售面包制品中含有偶氮甲酰胺成分,但表示这一食品添加剂符合中国食品添加剂使用标准。这是对中国食品安全的贬低还是在国际市场走中国制度的空子。
      目前国内面粉业仍在使用增筋剂,专家称其毒性尚无检测标准,分解物具毒性,建议禁止使用
  偶氮甲酰胺究竟是什么物质?是否对人身体有害?是否在大量的食品中添加?能否添加到食物中去?我国目前的食品检验标准是否对此做出了规定?东方鸿业记者在国家粮食局标准质量中心获悉,虽然“偶氮甲酰胺”的毒性目前无法精确测定,但偶氮类化学物质都具有一定的致癌性。偶氮甲酰胺在检测中无法检测其用量,无法获悉他是否对人体有害。
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